提到新加坡必吃榜单,除了高端米其林餐厅,烟火气十足的小贩中心才是老饕私藏的心头好,而这其中藏在乌节路商圈背后的「有亚洲美食天堂86巷」,更是凭种类丰富的亚洲小吃、人均不过30新元的超高性价比,常年吸引着本地居民和海外游客。这条小巷连接着乌节路ION商场后门和纽顿熟食中心附近的支路,白天藏在树荫下烟火袅袅,夜晚则亮起暖黄串灯氛围感拉满,不管是赶行程的背包客、想解馋的上班族,还是周末聚餐的家庭,都能在这里找到心仪的美味。

有亚洲美食天堂86巷真的能吃到全亚洲的小吃吗?别担心,这里可不是徒有虚名的噱头聚集地。据新加坡美食博主联盟2024年5月的最新统计,这条不足100米的小巷里,入驻了42家不同国家和地区的特色小贩,从新加坡本土的肉骨茶、海南鸡饭,到马来西亚的椰浆饭、沙嗲,泰国的冬阴功汤、青木瓜沙拉,再到中国香港的云吞面、台湾的珍珠奶茶,甚至还有印度尼西亚的沙爹烤串、菲律宾的阿斗波,覆盖了东南亚、东亚80%以上的热门平民美食。我自己上周六刚去打卡,一口气点了3样:入口即化的潮州卤鹅拼盘、酸辣开胃的泰式打抛猪肉饭、冰爽解腻的越南春卷,花了不到45新元,吃得肚子圆滚滚的。

有亚洲美食天堂86巷的价格会不会比别的地方贵?毕竟它就在寸土寸金的乌节路旁边。答案完全相反!这条小巷的租金由新加坡旅游局和小贩管理局联合补贴了近60%,就是为了让游客不用走远,就能体验到最真实的新加坡平民美食文化。我们对比了纽顿熟食中心和有亚洲美食天堂86巷的同款菜品价格:纽顿的一份海南鸡饭要18新元,86巷只需要12新元;一份正宗的肉骨茶(含猪排、油条、米饭),纽顿是22新元,86巷只要16新元;一杯现做的珍珠奶茶,纽顿是5新元,86巷只卖3.5新元。虽然价格便宜,但这里的食材品质一点都不含糊,每家小贩都必须通过新加坡农粮局的严格检疫,卫生评级都在B级以上。

有亚洲美食天堂86巷的最佳打卡时间是什么时候?如果想避开人流高峰,建议选择工作日的下午3点到5点,这时候上班族和游客都比较少,不用排长队就能吃到想吃的美食;如果想感受热闹的烟火气,就选周末的晚上7点到9点,这时候暖黄的串灯全部亮起,小贩们的吆喝声此起彼伏,还有街头艺人弹唱助兴,拍出来的照片和视频都超级好看,绝对能刷爆你的朋友圈。另外,这条小巷每周二会有2-3家小贩休息,去之前可以先在新加坡旅游局的官方小程序上查一下,避免白跑一趟。

如果你下次去新加坡旅游,千万别错过这条性价比超高的「有亚洲美食天堂86巷」!赶紧把它加入你的行程清单吧,记得提前做好攻略,选好自己想吃的美食,记得错峰出行哦!